Покойная королева Елизавета II предпочитала простые и питательные блюда, которые поддерживали её энергию во время напряжённого графика. Члены британской королевской семьи пользуются услугами профессиональных поваров, однако монарх, правившая дольше всех и умершая в 96 лет в сентябре 2022 года, выбирала лёгкие варианты.

Утренний рацион

По данным источника, королева часто начинала день с хлопьев Special K в сочетании со свежими фруктами. Этот завтрак регулярно появлялся на её столе перед официальными обязанностями. Набор фруктов менялся в зависимости от сезона и включал ягоды, бананы и другие плоды, богатые антиоксидантами.

Специалисты по питанию подчёркивают пользу фруктов. Они являются источником витаминов, минералов и пищевых волокон, которые поддерживают здоровье и могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и некоторых видов рака. Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов.

Ранее источник сообщал, что королева была поклонницей десерта из греческого йогурта и имбирного печенья Ginger Nut, который в королевской кухне называли своеобразным чизкейком.